Hoho horgászportál
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Menü
 
Időjárás

 12 órás Animált Széltérkép Magyarországról

Felhőkép

 
Linkek
 
Kedvenc vizeim

Gébárti-tározó

Pötrétei I-II. tó

Rétimajor

Zala-folyó

Gyékényesi kavicsbánya-tavak

Zalacsányi horgásztó

 
Receptek
 
modulnev

Mahor

A Magyar Horgász hivatalos honlapja

2009. területi engedélyárak

A 2008-as területi jegyárakhoz kattintson ide!

Fehova 2009.

FEHOVA 2009

 

 
Demo game

Download Now

 Download Now  

 
Szárazanyagok a bojligyártásban 3.

Szárazanyagok a bojligyártásban 3.


 A teljesség igénye nélkül, szeretnénk bemutatni néhány, a bojlikészítés során felhasználható, száraz összetevőt. Természetesen ezen anyagok egyike sem nélkülözhetetlen, ugyanakkor jelentős részük használata célszerű ahhoz, hogy egy remek minőségű alapmixet készíthessünk. Fontos megjegyezni, hogy nem létezik olyan bázismix, mely bármilyen körülmények között jelesre vizsgázna.







Mielőtt megpróbáljuk elkészíteni alapmixünket, fontos megismerni, illetve ismerni az alapvető összetevők paramétereit. A különböző lisztek nagyon változatos belső értékekkel bírnak, vagyis mások az erényeik. Természetes nem szükséges minden összetevő felhasználása, csak az a fontos, hogy a felhasználtak jól kiegészítsék egymást. Nem is olyan régen még én is azt vallottam, hogy minél több jó minőségű szárazanyagot tartalmaz alapmixünk, annál jobb lesz a bojlink. Nos, a tapasztalat viszont ezt a nézetet nem igazolta. A helyzet az, hogy az egyszerűség egyre több esetben bizonyított. Mivel igen sok anyagról van szó (közülük több, nem is szerezhető be hazánkban), több részben fogjuk bemutatni őket, illetve legfontosabb tulajdonságaikat.  



Szójaliszt
Ez az értékes összetevő tulajdonképpen a nyers szójabab zsírban és olajban gazdag őrleménye. Kapható zsírtalanított formában is, melyet főképp 10 foknál alacsonyabb hőmérsékletű vizekben ajánlott használni (ennek oka az, hogy a hideg vízben a zsírok nem hagyják kiáramolni az aromákat). Kiváló tulajdonsága, hogy kiadja magából a természetes aromáit. Nincs még egy ehhez hasonló, ilyen belső értékekkel rendelkező szárazanyag. A húsos, illetve halas bojli készítéséhez elengedhetetlen, ugyanis remekül harmonizál ezekkel az ízekkel.

Ajánlott mennyiség (a teljes mixre nézve): 15-25%

Fehérje                                    35-40%
Zsír                                         20-25%
Só és egyéb ásványi anyagok      -
Szén-hidrát                              20-25%


Szójafehérje Izolátum

Az utóbbi pár évben került az előtérbe ez az értékes összetevő. Tulajdonképpen nem más, mint egy a szójababból nyert, nyers fehérje bázis. A szójafehérje különleges tulajdonsága, hogy megakadályozza a pontyok elhízását. Rendkívül hamar épül be a halak izomzatába az értékes aminosavakkal együtt. Állaga miatt kifejezetten jól használható pop-up mixek elkészítéséhez.

Ajánlott mennyiség (a teljes mixre nézve): 15%

Fehérje                                  90%
Zsír                                       0.5%
Só és egyéb ásványi anyagok    -
Szén-hidrát                            4-5%


Zabkorpa

Az értékes rostanyagok királynőjének is nevezhetjük. A gabonafélék őrlésének mellékterméke ez a szárazanyag. A rostoknak egyébként az emésztőrendszerben van komoly szerepük. Ez alatt, pl. a víz, a toxikus anyagok megkötését, és a gél képződés támogatását kell érteni. Egyszóval megkönnyíti és felgyorsítja a halak bélforgalmát, illetve ez által az anyagcserét. Emellett D, E vitaminokban és aminosavakban is gazdag. Túladagolása viszont veszélyes lehet, ezért mindenképpen tartsuk be az ajánlott mértéket.
 
Ajánlott mennyiség (a teljes mixre nézve): 10%
 
Fehérje                                   14%
Zsír                                           5%
Só és egyéb ásványi anyagok   3-4%
Szén-hidrát                              25%
Aminok                                   20%


Madáreledel

Ez a név ugye általános, mert nagyon sokféle magot lehet találni a piacon. Felhasználása darálva, őrölve ajánlott, mivel így jobban eldolgozható a gyúrás folyamán. Lehet használni a magokat őrlés nélkül is, de akkor a teljes mixünknek a 10%-át se érje el a mennyisége. Ha ennél többet használunk, gyengítheti a golyók állagát, szerkezetét. Rendkívül gazdag szénhidrátokban és természetes aromákban.

Ajánlott mennyiség (a teljes mixre nézve): 8-25%

Fehérje                                     10%
Zsír                                          10%
Só és egyéb ásványi anyagok       1%
Szén-hidrát                           45-50%


Robin Red

Gyakorlatilag egy Keletről származó egyedi fűszerkeverék. Erősen fűszeres és zabkorpás jellegű íze van. Színe sötétvörös. Bármilyen keverékhez használható, de leginkább a madáreledeles mixünket erősítheti. Nagyon magas szén-hidrát tartalommal bír.

Ajánlott mennyiség (a teljes mixre nézve): 5-15%

Fehérje                                     12%
Zsír                                          14%
Só és egyéb ásványi anyagok    6-8%
Szén-hidrát                           55-60%
 
Óra
 
Naptár
2017. Október
HKSCPSV
25
26
27
28
29
30
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
01
02
03
04
<<   >>
 
Számláló
Indulás: 2006-02-05
 
Ötletek, praktikák
 
Zalai Hírlap cikkei
 
Akvarisztika
 
Időjárás

Időjárás

Hőtérkép

Időjárás előrejelzés

 
Bojlis praktikák, cikkek
 
Cikkek, beszámolók
 
Szavazás
Milyen halra szeretsz horgászni?

Ponty
Márna
Csuka
Süllő
Balin
Pisztráng
Harcsa
Dévér
Amur
Egyéb
Szavazás állása
Lezárt szavazások
 

ÚJRA NYITVA! ~FBLOG~ ÁLLATKÍSÉRLETEKTÕL MENTES A SMINKED? ~HAMAROSAN KREDIT NYEREMÉNY! TERMÉKTESZTEK!~FBLOG~ÚJRA NYITVA!    *****    Astropapa-iskolája mindenkit szeretettel vár és INGYENES TANÁCSOT AD minden kedves érdeklõdõnek!    *****    Supernatural - ODaát - 13. ÉVad - Extrák - Infók - ÉRdekességek - ODaát - Supernatural - 13.ÉVad - Supernatural - ODaát    *****    A csillagjövõ oldalon,nem csak alacsonyak az árak, hanem a tanácsadás, teljesen ingyenes. Szeretettel várlak minden nap    *****    Új design! Az egyetlen magyar Olicity és a legaktívabb Zöld Íjász rajongói oldala! 6. évad & Arrowverse hírek!    *****    No.1 Christina Aguilera Fan Site - Minden ami X-Tina, minden héten újdonságok! Katt!    *****    TelenovelasWeb - Hírek, képek, videók, saját véleménnyel tarkított bejegyzések telenovellákról és a színészekrõl! Gyere!    *****    Hamarosan olvashatók lesznek az oldalamon az Asztro-tükör asztrológiai írásai, cikkei.    *****    Gesztenye, gesztenye, gesztenye... és egy álmos sün! Gyertek az októberi rétre Mályvával és Pipitérrel! Irány a Mesetár!    *****    Születési,baba,hold horoszkóp,elõrejelzés,párkapcsolati elemzés,fogamzási képlet! Ingyenes tanácsadás!Várlak!Kattints!    *****    Ha te is a letisztult stílus híve vagy, nézz be hozzám! Smink, ruha, kritika //Style and Stuff// Style and Stuff//    *****    MINDEN HÓNAPBAN INGYENES G-PORTÁL SABLON! TELJESEN ÁTSZERKESZTHETÕ A LEGÚJABB KÓDOKKAL! Ne maradj le egyik hónapban sem!    *****    Rendeld meg az asztrológiai csomagok egyikét és teljesen ingyen megbeszélheted velem a kérdéseidet telefonon, skypeon!!!    *****    Nézz filmet messengeren! Ha szereted a filmeket klikk ide! Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film! Film!Film!    *****    Nézz filmet messengeren! Ha szereted a filmeket klikk ide! Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!    *****    A CSILLAGJÖVÕ OLDALON RENDKÍVÜLI AKCIÓK,LEHETÕSÉGEK.A MEGRENDELÉSEK UTÁN TELJESEN INGYENES KONZULTÁCIÓ,TANÁCSADÁS.VÁRLAK    *****    Õszi manókalandok a réten! Búcsúztassátok el ti is útra kelõ madarainkat Mályvával és Pipitérrel! Gyertek a Mesetárba!    *****    | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale |    *****    Bûbájos boszorkák - Charmed - Extrák - Érdekességek - Cikkek - Interjúk - Bûbájos boszorkák - Charmed - Charmed -Játékok    *****    Infrashape Horizontal fittness stúdió Debrecen